Nei nostri salumi non aggiungiamo ingredienti non necessari. Il nostro obiettivo è di portare sulle vostre tavole i sapori autentici del nostro territorio, senza trucchi.

Realizziamo i nostri prodotti in Italia, con carni italiane. La conoscenza della materia prima è fondamentale per ottenere un prodotto di qualità e per noi è una regola imprescindibile.

Abbiamo imparato quest’arte dai nostri padri che, a loro volta, l’hanno appresa dai nonni. Fare salumi tipici è un omaggio alle nostre tradizioni che si rinnova ogni giorno.